يونيو 03, 2021الكتكوت الابيض بياكل كام كيلو علف - تعرف على كمية العلف التى يستهلكها الكتكوت الأبيض طول دورة التسمين

مشروع انتاج البيض البلدي

يعتبر بيض الدجاج من المنتجات الأساسية للدجاج ، والقيمة الغذائية للبيض لها أهمية كبيرة ، خاصة في المزارع التي تعتمد على تربية الدجاج في مرحلة التكاثر ، حيث يشكل البيض جزءًا من البروتين الحيواني اليومي للإنسان.

إنتاج البيض من المشاريع المهمة التي لا تتطلب الكثير من رأس المال ، يمكن تربية الدجاج في المنزل أو على البطاريات أو في المزارع المؤجرة ، تعتبر مشاريع تربية الدواجن من أهم المشاريع الصغيرة الناجحة والمربحة التي يلجأ إليها كثير من الناس.

حيث تعتبر تربية الدواجن من أنجح المشاريع لأن السوق يحتاجها دائمًا الى لحم الدواجن والبيض ويزداد الطلب عليها من الجمهور. إنها واحدة من أكثر المشاريع انتشارًا في جميع أنحاء العالم.

متطلبات مشروع انتاج البيض البلدي

هناك عدة متطلبات لإنتاج البيض البلدي. من خلال هذا المقال سوف نشرحها بشيء من التفصيل على النحو التالي:

اختيار مكان التربية ( المزرعة )

من الضروري اختيار المكان المناسب لتربية الدواجن ومراعاة حجم المكان لأنه العامل الأساسي لبدء المشروع ويجب اختيار حجمه بناءً على عدد الدواجن التي يتم تربيتها فيه وتخصيص مكان مناسب للتغذية. 

حيث يجب توفير عدة مواصفات بالمزرعة وهي:

• توافر مصدر دائم للمياه في المزرعة.
• توافر الضوء المناسب داخل المزرعة.
• يجب أن يكون مكان وضع العلف متاحًا وواضح للدواجن.
• وجود أماكن تهوية جيدة في المزرعة.
  

اختيار نوع الدجاج البياض

اهتم المربون بتكوين أنواع وسلالات تتميز بكثرة انتاج البيض ، والتي تختلف عن السلالات المنتجة للحوم من حيث الحجم والوزن وطريقة التربية والتغذية. هناك أنواع قياسية يبلغ متوسط إنتاجها السنوي من البيض أكثر من 280 بيضة في ظل الظروف المثلى. وهناك دجاجة ذات استخدام مزدوج بين إنتاج البيض واللحوم.

أفضل أنواع الدجاج البلدي البياض:

• دجاج أنكونا - دجاج أندلسي.
• دجاج برهماس. - دجاج كاتالانا.
• بياض الفصح - دجاج فيومي.

 دورة حياة الدجاج البياض

تنقسم دورة حياة الدجاج البياض إلى 4 مراحل:

• فترة التفريخ هي الفترة التي تخرج فيها الكتاكيت من الفقس الأوتوماتيكي.
• فترة الحضانة ، وهي فترة حضانة الكتاكيت ، من يوم الفقس حتى اليوم السابع من الفقس.
• فترة التربية والمقصود بها فترة تربية الدجاج من اليوم السابع الى تمام انتاج البيض.
• فترة الإنتاج هي الفترة التي يبدأ فيها الدجاج في إنتاج البيض.

 الإجراءات الصحيحة والوقائية لإنجاح المشروع

• شراء الكتاكيت من مناطق آمنة خالية من الأمراض.
• إعطاء علف الدواجن البياض أثناء إنتاج البيض مع إمداد الدواجن بالكالسيوم.
  
• رش المبيدات في الملجأ للقضاء على الحشرات الناقلة للأمراض.
• تطهير المعدات المستخدمة في تربية الدجاج.
• يجب على الشخص عدم زيارة مزارع الدواجن المجاورة مرارا وتكرارا خوفا من انتقال العدوى للدواجن.

 نصائح لنجاح مشروع انتاج البيض

1. عليك شراء الدجاج من مكان موثوق به ومن مكان مناخي قريب من مزرعتك ، لأن الدجاج في بعض الأحيان غير مناسب للتربية.
2. من الأفضل أن يكون عمر الدجاجة ما بين أربعة وثمانية أسابيع عند بدء المشروع ، بحيث يمكنك تقليل فترة الانتظار لإنتاج البيض الذي يتطلب الاهتمام والرعاية في البداية واذا كنت مبتدء في المجال سيكون تربية الكتاكيت صغيره حتي انتاج البيض امر شاق عليك ومن الممكن نفوق عدد من الكتاكيت.